Lebensfreude bedeutet, mit allen Sinnen zu genießen. Ein hochwertiges Olivenöl ist für mich pure Lebenslust: satt in der Farbe, samtig in der Textur, riecht und schmeckt es nach Sommer, Sonne und Süden. Vor einigen Jahren entdeckte ich die herausragende Qualität kroatischer Olivenöle. Familienbetriebe mit langer Tradition und kleine Ölmanufakturen bauen in den Küstenregionen und dem Hinterland mit Liebe zum Produkt Oliven an, aus denen mit größter Sorgfalt Öle von bester Qualität hergestellt werden. Je mehr ich sah und ausprobierte, desto größer wurde meine Begeisterung.